Restoran Sabbiadoro - italijanska kuhinja na klik

U Novom Sadu otvoren je još jedan italijanski restoran - Sabbiadoro. Ali to nije "još jedan italijanski restoran", nego potpuno funkcionalno postavljen prema Ovo je jedan od prvih restorana u gradu pravljen po meri poslovnog čoveka, moderan, lepo uređen, sa italijanskom kuhinjom, i brzim internetom. Konobari će do vašeg stola doći sa tabletom u rukama, a ako ste već bili ovde preporučiće vam neko slično jelo kao i prošli put, ili novo vino slično onom koji ste pili prošli put.
Svi podaci o vama biće tu, a ako se oko nekog jela dvoumite, na tabletu će vam biti prikazano kako to jelo izgleda. Nema više mahanja konobaru kako biste platili račun, dovoljno je da kliknete, i za nekoliko trenutaka, konobar stiže. Restoran ima konekciju sa dva internet provajdera, tako da nema šanse da veza pukne.

Gulas bar - prava vojvodjanska kuhinja u Novom Sadu

Gulaš bar Novi Sad

U Novom Sadu je nedavno otvoren restoran „Gulaš bar“, jedinstven u Srbiji po tome što nudi pravi mađarski gulaš po tradicionalnom receptu.

Ovaj svetski poznati specijalitet se smatra “kraljem” među gulašima, a kuvari ga prave po specifičnom tradicionalnom receptu. Legenda kaže da postoji više vrsta ovog jela, ali da pravi mađarski gulaš znaju da pripreme Mađari ili vrsni kuvari.

Restoran Juliet - italijanski ukus na Detelinari

Foto: Jovana Rakić ©

Na Detelinari je nedavno otvoren novi restoran, a kako mi uvek volimo da probamo sve što je novo, i izvidimo situaciju, uputili smo se na večeru u Juliet. Prvi utisak – Ima ono nešto. Prijatna, opuštena atmosfera. Lepo uređen enterijer, sa ukusom. Još više nas je zanimao onaj pravi ukus – ukus hrane, zbog kojeg smo i došli.

Ipak, pre svega, posluženi smo kafom, s ljubavlju. S ljubavlju, jer je keksić u obliku srca, konobar ljubazan, a kafa odlična. Pogled na meni baciće vas u depresiju i nedoumicu. Šta sad? Toliko zanimljivih jela, preliva, salata, priloga, kombinacija. Juliet je posebno posvećen italijanskoj, mediteranskoj kuhinji, ali tu su i glavna jela sa svim vrstama mesa, od ćuretine, piletine, teletine, do bifteka, testenina, pasta, gambora i ribe.

Foto: Jovana Rakić ©

Posebno interesantan učinio mi se doručak koji je posvećen Romeo i Julija temi. Tu su Monteki i Kapuleti doručak, prženice, jaja, razni sendviči i salate. Uz doručak odlično idu i sveže ceđeni sokovi, a Marko Ivanović, šef kuhinje i kreator menija, kaže da se za sada izdvaja Cardio mix, sok od cvekle, kupine i maline, odličan za početak dana.

Restoran Stražilovo

U centru izletišta Stražilovo, na Fruškoj gori, smešten je i restoran Stražilovo, nekadašnji Brankov Čardak. Ovaj restoran je renoviran, godinama je radio samo sezonski, ali od sada radiće tokom cele godine.

Restoran Stražilovo oduševiće vas i pre nego što uđete u njega. Sam prilaz, šuma, mali potok, drveni mostići i spomenik Branku Radičevići vodiće vas do samog ulaza. Prvo što ćete videti jeste mali deo kuhinje na otvorenom, odnosno roštilj na ćumuru. Kuvar uvek ima pune ruke posla, a nekoliko pomoćnika i konobara s vremena na vreme dolazi da mu pomogne.

Ovde možete popiti sveže ceđene sokove, ili uživati u domaćem soku od zove sa mentom i limetom. Što se hrane tiče, tu su jela sa roštilja, na razne načine. Menadžer restorana Stražilovo, Borko Pekez  kaže da je ovaj restoran prava mediteranska oaza u šumi:

Restoran Roža Forum

Jedini mađarski restoran u Novom Sadu, Roža Forum će biti zanimljiv svakom ko voli nešto drugačiju kuhinju od svakodnevne. Restoran ima 30-ak jela mađarske nacionalne kuhinje, koja inače poznata po pikantnim ukusima sa dosta mesa.

__________________________

Za one koji vole ribu, pored malog ali odabranog izbora rečne ribe, preporučujemo riblju čorbu na segedinski način, koja se retko gde sprema. Kao dodatak, kao i uz većinu jela, vaš izubor može da bude i turuš-čusa, specijalitet od posebne testenine sa sirom i slaninom.

Za ljubitelje mesa, tu je jelo kraljevske porodice – Esterhazi odrezak, juneći ramstek sa celerom, šargarepom i belim vinom; kao i brušoi apropečenje.
Poseban izazov je čikoš tokanj, izvorno čobansko jelo koje se vekovima razvijalo.

Enterijer restorana je jednostavan, starinski i domaćinski, a cene su veoma pristupačne.



Pogledjte i ovde:

Luftika / Roža Forum

100 restorana u Novom Sadu

U Srpskoj Atini, kako često nazivaju Novi Sad, ima više stotina restorana, ali tek je nekoliko u top klasi. Na ovom blogu ćemo oceniti njihova jela, ambijent, uslugu, ali sve one detalje na jezičku vage kvaliteta.

Predstavićemo i restorane koji nisu tip-top, ali prema zalaganju menadžmenta, maštovitosti i dobroj klopi zavređuju da budu ovde.

Pratite nas!

Vaša Luftika